ANGOLA

L'Angola dopo anni di guerra civile ha ricominciato a produrre caffè. È tra i territori africani con la piú alta densità di fiumi molti dei quali hanno origine dai suoi altopiani del Cuanza Norte e quello piú vasto, dell'Altopiano del Bié. L'altitudine di 700 - 1000 m slm é ideale per la coltivazione di caffè Robusta qui troviamo tre varietà in ordine di qualità, Amboim Ambriz e Cazengo. A sud in zone dove l'altitudine può raggiungere i 2600 m viene coltivata anche l'Arabica, con sentori molto aromatici e insolitamente corposa.